Toute l’actualité de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme en Île-de-France.
On dit souvent de la cuisine de certains chefs qu’elle est aérienne ou de haute voltige. Ici, Yannick Alléno prend l’expression au pied de la…
La chaîne hôtelière Britannique vient d’annoncer l’ouverture d’un de ses établissements dans le terminal 2 de l’aéroport Roissy Charles de Gaulle cet été. Les voyageurs pourront bientôt…
La nouvelle vient de tomber : le premier fast food Five Guys ouvrira à Paris courant été 2016. Ils servent selon le président américain Barrack Obama…
Paris regorge d’hôtels, de palaces mais le Marriott Renaissance Paris République est entrain de tracer un nouveau chemin dans cette jungle parisienne et ses entrelacs…
Comme prévu, le Château de Versailles va bientôt avoir son hôtel-restaurant de luxe, et en prime, c’est le grand chef cuisinier Alain Ducasse, étoilé 3…
Le mois d’Avril promet son lot de belles opportunités d’emploi chez Reso 78 IDF, groupement d’employeurs spécialisé en Hôtellerie et Restauration ! Mettez vous sur les…