
Des fournisseurs RSE en hôtellerie restauration
La RSE, nouveau critère de sélection essentiel pour bien choisir ses fournisseurs en hôtellerie restauration ? Selon une étude de l’institut IFOP*, 74 % des…
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La crise du covid-19 a fortement impacté le secteur du tourisme et de l’hôtellerie restauration, notamment en ce qui concerne les intérimaires. Et si la…
La communication des hôtels restaurants, un parcours du combattant ? Dans un environnement aussi concurrentiel que la gastronomie, l’hébergement et le tourisme, la communication apparaît…
La CCI Nantes St-Nazaire et le Département de Loire-Atlantique rejoignent Fairbooking pour favoriser l’hébergement local et donner un nouvel élan à la plateforme de réservation d’hébergements…
Plusieurs initiatives sont nées pour aider les bars et bistros français durant la période de confinement et leur permettre de faire face à cette situation…
Tous les soirs à 20 heures, les Français expriment leur soutien au personnel médical, qui affrontent au quotidien le Covid-19, par un concert d’applaudissements et…
Vous en rêviez, ils l’ont fait ! Pour la première fois en France, en association avec TF1 Licences et JLA productions, des campings labellisés vont…
Top Chef 2020 arrive sur vos écrans pour une 11ème édition le mercredi 19 février. Pour cette occasion, découvrez en avant-première le jury et le…
La restauration est un secteur qui évolue rapidement et est soumis aux nouvelles tendances des consommateurs. La qualité des plats proposés et du service ne…
Peek’in, une solution innovante pour la gestion des objets oubliés ? Avec près de 9.5 millions d’objets oubliés dans les chambres d’hôtels, et ce, rien…
Menupleaz, start-up nantaise, vous propose de dématérialiser vos cartes de restaurants ! RESO est parti à la découverte de cette nouvelle solution digitale en interviewant…
Avec une croissance annuelle de 5%, le secteur de la restauration à emporter se porte à merveille. Véritable phénomène de société, les actifs, et plus…