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La Gloire: restaurant étoilé par le guide Michelin

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Toujours dans la présentation des 5 restaurants étoilés de notre région par le guide Michelin, aujourd’hui RESO 45 vous présente le 2ème restaurant étoilé du Loiret : La Gloire, à Montargis.

Bien plus qu’un restaurant, La Gloire est avant tout une maison familiale fondée en 1972, qui est aujourd’hui dirigée par Véronique et Jean-Claude Martin. L’hôtel offre des chambres équipées, douillettes et personnalisées, idéales pour une escale de découverte de la région. À 1 km du centre ville, l’hôtel-restaurant étoilé se trouve près de la gare.

la gloire montargis

La Gloire, restaurant étoilé au guide Michelin

C’est Jean Claude Martin qui se charge des fourneaux. Moderne et créatif, le chef réussit à séduire ses hôtes avec une cuisine innovante, subtile et raffinée tout en y conservant une part de tradition. La salle à manger y est  élégante, lumineuse et colorée, et le personnel est attentionné avec ses clients.

restaurant etoilé la gloire

Les plats proposés par le restaurant varient selon les saisons et les produits trouvés sur le marché. Parmi les spécialités du restaurant figurent la salade de homard au goût du jour et vinaigrette de crustacés, les ris et rognons de veau au vin de Chinon, et la caravane des douceurs. Tout un programme ! Voir la carte du restaurant.

La Gloire
74 avenue du Général De Gaulle
45200 Montargis
02 38 85 04 69
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Horaires d’ouverture

Lundi : Ouvert

Mardi : Fermé

Mercredi : Fermé

Jeudi : Ouvert

Vendredi : Ouvert

Samedi : Ouvert

Dimanche : Ouvert

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