Reso vous présente le menu de fête du Château de la Perrière

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« Invitez vos collaborateurs et partagez un moment convivial
autour d’un repas de fête, dans un lieu unique »

Cocktail Maison et ses canapés

Mise en bouche

***
Millefeuille de foie gras et veau fondant,
salade d’hiver et confit d’oignons aux épices de Noël
Ou
Royale de crabe et homard en bouillon crémeux

***
Brochette de noix de Saint Jacques et daurade royale
au poivre sansho, jus aux agrumes
Ou
Magret de canard et lard de Colonnata
sauce au Porto

***
Macaron des neiges
coco et caramel
Ou
Tarte tiède au chocolat,
surprise de mandarine confite

Eaux minérales plates et gazeuses
Café et mignardises
Vins en accord avec les mets

Tarif : 48€ *

Renseignements et réservations
02 41 27 37 47

* Tout compris, valable midi et soir, en décembre et janvier.
Offre réservée aux groupes, sur réservation préalable et sous réserve de disponibilités.

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