European Hotel Awards : Quels sont les meilleurs hôtels du monde ?

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Il y a quelques semaines la cérémonie des European Hotel Awards 2019 a eu lieu en Suisse. Revenons sur l’événement pour découvrir les lauréat !

Qu’est-ce-que les European Hotel Awards ?

Les European Hotel Awards est une cérémonie de remise de trophées permettant d’élire les meilleurs salariés des hôtels (chef gouvernante générale, manager, chef de restaurant d’hôtel, etc.) mais également les meilleurs services d’hôtels d’Europe (bar, spa, art du bien recevoir, etc.).

Pour élire ces chanceux, le jury est composé de professionnels choisis sur l’ensemble de l’Europe ainsi que de clients d’hôtels.

Le jury s’appuie notamment sur les qualités humaines, le professionnalisme et le respect de la clientèle.

Les European Hotel Awards cherchent à mettre en lumière la haute qualité de l’hôtellerie européenne.

Cette année, il s’agissait de la seconde édition de remise des trophées. A cette occasion, de nombreuses personnalités étaient présentes pour remettre les prix aux vainqueurs :

  • Jan Zarahdil : Membre du Parlement Européen
  • Zdenek Rajnis : Ancien maire adjoint de Prague
  • Christian Nieto de Gea : Vice-Consul honoraire de Monaco
  • Fabienne Rollandin : Relation publique monde de l’Institut de Glion
  • Hilary Murphy : Ecole Hôtellerie de Lausanne
  • Jérôme Viaud : Maire de Grasse
  • Bertrand Glory : Directeur du Champagne Collet
  • Chritoph Steindorf : Directeur Europe de Diversey
  • Philippe Laruelle : De Buyer

Les European Hotel Awards 2019 ont ainsi décerné leurs prix aux meilleurs hôtels du monde de 2019.

A qui ont été remis les trophées des European Hotel Awards 2019 ?

Remise des trophées aux meilleurs salariés d’hôtels

  • Trophée EHA – Carrière Restaurateur-Hôtelier : Jacques Chibois (La Bastide Saint-Antoine – Grasse – France)
  • Remise du trophée de la carrière Restaurateur-Hôtelier des European Hotel Awards

  • Trophée EHA – Chief Operating Officer de l’année : François Delahaye (Dorchester Collection – Londres – Royaume-Uni)
  • Remise du trophée de Chief Operating Officer des European Hotel Awards

  • Trophée EHA – General Manager de l’année : Stijn Oyen (Hotel W – Barcelone – Espagne)
  • Remise du trophée de General Manager des European Hotel Awards

  • Trophée EHA – Hotel Manager de l’année : Luis Casqueira (Memmo Hotels – Lisbonne – Portugal)
  • Remise du trophée de Hotel Manager des European Hotel Awards

  • Trophée EHA – Carrière – Chef de Restaurant d’hôtel : Christophe Poard (Park 45 – Cannes – France)
  • Remise de trophée du chef de restaurant d'hôtel 2019 des European Hotel Awards

  • Trophée EHA – Chef Gouvernante Générale de l’année : Helena Nascimento (Grand hotel Kempinski Geneva – Genève – Suisse)
  • Remise du trophée de Chef Gouvernante Générale des European Hotel Awards

Remise des trophées aux meilleurs services des hôtels

Cette cérémonie s’est suivie d’un dîner de gala préparé par Richard Vulliet (chef exécutif du Grand Hotel Kempinski Genena). Un dîner mettant à l’honneur les saveurs marines associées aux différentes cuvées du champagne Collet, partenaire officiel des European Hotel Awards. Une belle réussite orchestrée par Richard Vulliet et son équipe, qui valut les éloges unanimes de l’ensemble des convives et des grands chefs présents.

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