Interlude, c’est tout d’abord un restaurant nantais traditionnel, mais c’est surtout un restaurant associatif, ayant pour but de faciliter l’insertion professionnelle pour les personnes en difficulté. Nouvel adhérent de…
Une association qui aura su se faire désirer : Après bien des considérations, les professionnels de l’hôtellerie de la région Strasbourgeoise auront enfin un interlocuteur…
L’inauguration a eu lieu hier, mardi 5 avril, de 10h à 12h00, sur la place du Marché de Munster avec ateliers culinaires, démonstrations et dégustations,…
La Foire Internationale de Nantes c’est le rendez-vous annuel des nantais, une véritable concentration de nouveautés, de services, produits et bonnes affaires. Elle se déroule…
Le mois d’Avril promet son lot de belles opportunités d’emploi chez Reso 78 IDF, groupement d’employeurs spécialisé en Hôtellerie et Restauration ! Mettez vous sur les…
Côté Jardin est l’un des restaurants étoilés du Loiret à ne pas louper. Le chef cuisinier Arnaud Billard nous transporte à travers sa cuisine savoureuse…
L’association de la gastronomie et du fast-food, c’est la signature de Poulet Poulette. Dans ce fast-good parisien, sont proposées des recettes saines et gourmandes, fabriquées à base de…
Vous avez sûrement vu passer ces photos : Un dessert, vu de dessus, une main et une paire de chaussures top tendance. Cela ne vous…
Mais que faire, que faire avec ces homonymes ? Pierre Gagnaire et François Gagnaire : Sont-ils frères ? Sont-ils parents ? Cousins, peut-être ? Rien…
Quelles sont les habitudes alimentaires des français le midi ? C’est ce que de nombreux restaurateurs se demandent parfois quand ils voient le taux de…
Pourquoi il y a t’il un trou dans les donuts Il y a plusieurs légendes mais on peut en retenir deux: Une pratique : Le…
Thierry Bourdoncle, homme discret peu connu des médias mais influent cafetier sur la place parisienne est déjà à la tête d’une vingtaine d’établissements parisiens, dont…