
Gilles Épié cède son restaurant à Jean-Edern Hurstel (Top Chef 2014)
Jean-Edern Hurstel s’est fait connaître du grand public en participant au concours Top Chef sur M6 en 2014. Depuis, il a notamment officié dans les…
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Le chef italien Massimo Bottura a officiellement ouvert début juin les portes de sa soupe populaire londonienne, où des chefs étoilés au Michelin proposeront aux…
Bien connue des professionnels de la restauration et révélée au public depuis sa participation au jury de Top Chef, la chef étoilée Hélène Darroze cuisinera…
Le chef Philippe Etchebest est actuellement en tournage à Strasbourg pour l’émission « Cauchemar en Cuisine » diffusée sur M6. Reso 67-68 vous donne dans cet article…
Si vous avez regardé la télévision ces dernières semaines, Franck Pelux ne vous est probablement pas inconnu. Il s’agit du finaliste de Top Chef 2017.…
Eric Guérin participera pour la 4ème année consécutive à l’émission culinaire Top Chef en tant que juré exceptionnel. Mais cette année, le chef accueille les…
Si il y a un rendez-vous incontournable en ce début d’année, c’est bien la Foire Internationale de Lyon. Cette invitation au voyage culinaire regroupant des…
Le Palmarès 2017 du Guide Michelin a été révélé en fin de semaine dernière. Pour cette année 2017, ce sont 70 nouveaux restaurants qui ont été…
Comme chaque année en novembre, le magazine Le Chef révèle son classement des 100 chefs de l’année. Après Pierre Gagnaire en 2015 et Michel Bras en…
Après Alexandre Gauthier en 2016, le guide gastronomique Gault&Millau a élu le chef Alexandre Couillon cuisinier de l’année 2017. Il officie actuellement dans les cuisines…
Pascal Favre d’Anne, chef étoilé du Favre d’Anne à Angers va s’installer à Paris dans les jours à venir. Il va ouvrir un nouveau restaurant alliant…
Les Chefs français s’associent au Sidaction pour récolter des fonds pour la lutte contre le Sida. Pour sa huitième édition, l’opération Chefs Solidaires aura lieu le…