For the Love of Food : un incubateur de chefs ouvre à Paris
C’est au cœur du Marais, pas très loin de la place des Vosges, qu’ouvrira For the Love of Food. Ce lieu unique est à la fois…
Actualités sur le sujet de : L’actu des chefs
Bûche de Noël par Christophe Michalak
Les fêtes approchent à grands pas et tout le monde est sur le point de terminer (ou pas) les cadeaux de Noël. Mais qu’en est-il…
Joël Robuchon, le célèbre chef français étoilé nous a quitté
Le célèbre cuisinier français Joël Robuchon, est mort lundi 6 août, à l’âge de 73 ans des suites d’un cancer. Le cuisinier détenait le plus…
Romain MEUNIER (Frenchy’s Burger) récompensé aux Burgers Toqués
Nous vous en parlions à plusieurs reprises dans le blog (« Où manger un bon hamburger à Tours ? » & « À quoi ressemble le nouveau Frenchy’s…
Cauchemar en cuisine : Philippe Etchebest est de retour à Marseille le 23 mai !
Le célèbre chef cuisinier et animateur de télévision français Philippe Etchebest est de retour le 23 mai 2018 à Marseille pour un nouveau numéro inédit de « Cauchemar en Cuisine ».…
Le chef de la gastronomie du vignoble nantais Gérard Ryngel nous a quitté
Gérard Ryngel, figure de la gastronomie du vignoble nantais et ancien patron de la « Villa mon rêve » à Basse-Goulaine est décédé vendredi 16 février à l’âge…
Le pape de la gastronomie Paul Bocuse nous a quitté
Paul Bocuse nous a quitté à l’âge de 91 ans, samedi 20 janvier 2018 au matin dans sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon. Le…
Humains, le livre du chef Guillaume Sanchez est sorti
Titré « HUMAINS » le livre culinaire de Guillaume Sanchez vient de sortir. Au sommaire 240 pages d’entretien sans filtre où il nous en dit plus son…
Jean Sulpice : cuisinier de l’année 2018 Gault & Millau
Jean Sulpice, le chef de l’Auberge du Père Bise,à Talloires (Haute-Savoie) a été sacré Cuisinier de l’année 2018 par le Gault & Millau. A 39…
Cauchemar en Cuisine près de Cannes le 13 septembre
Qui dit rentrée des classes dit également rentrée télévisuelle pour les émissions culinaire. Vous retrouverez le chef Philippe Etchebest dans un épisode inédit de Cauchemar…
La Quête d’Alain Ducasse, le 11 octobre au cinéma
La nouvelle vient de tomber, le premier film consacré au chef Alain Ducasse sortira au cinéma le mercredi 11 octobre prochain. C’est le réalisateur Gilles…
Lyon : Les Toques Blanches cuisinent chez vous pour Tous au Restaurant
L’événement Tous au Restaurant, créé par Alain Ducasse en 2009, revient pour sa 8ème édition du 18 septembre au 1er octobre 2017. A cette occasion,…