
Le Garden Hôtel renouvelle sa certification Ecolabel Européen
Situé en plein cœur du centre-ville de Rennes, le Garden Hôtel et Garden Apparts sont des hébergements touristiques écoresponsables. Certifié « Ecolabel Européen » en…
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Figure emblématique de la restauration Rennaise, André Grohan, alias « Chez Dédé » a construit sa réputation grâce au fameux Carambar offert à chaque client qui terminait…
Gourmandise, délice et raffinement, c’est Cédric Grolet que nous vous proposons de découvrir à travers cette interview. Vous avez certainement dû entendre parler de ses…
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Titré “HUMAINS” le livre culinaire de Guillaume Sanchez vient de sortir. Au sommaire 240 pages d’entretien sans filtre où il nous en dit plus son…
Au pied du massif de la Sainte Baume, se dresse depuis trente ans le Moulin de Géménos, un lieu emblématique au coeur du village provençal…
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Dans Objectif Top Chef, le chef Philippe Etchebest part sur les routes de France à la rencontre des talents de demain. Le gagnant de ce…
Pour cette deuxième interview de professionnels de l’hôtellerie-restauration, nous avons eu la chance de rencontrer Madame Marie-Pierre Guitton, Directrice d’exploitation à l’Hôtel Rochester Champs Elysées…
Le Gueule de Bois est un bar “à boire et à manger” qui a ouvert le 21 septembre en lieu et place du Mundo Café,…
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