Le Maestro : nouvel adhérent de Reso 49 !
Depuis cet été, le bar à Mojitos Le Maestro compte parmi les nouveaux adhérents de Reso 49 ! Nous sommes ravis de pouvoir vous présenter…
Auteur Community Manager
Le Garden Hôtel renouvelle sa certification Ecolabel Européen
Situé en plein cœur du centre-ville de Rennes, le Garden Hôtel et Garden Apparts sont des hébergements touristiques écoresponsables. Certifié « Ecolabel Européen » en…
Gaspillage alimentaire : Les initiatives mises en place dans la restauration
Mauvaise gestion des stocks, assiette trop copieuse, biodéchets non recyclés…Dans la restauration, le gaspillage alimentaire est cinq fois plus important que dans un foyer français.…
Spécialités angevines : Top 10 pour se régaler dans le Maine-et-Loire !
Connu pour ses vignes et ses châteaux, l’Anjou est aussi une région qui possède une grande culture de la gastronomie. Voici le top 10 des…
Le Marché à Manger fait sa rentrée avec une édition spéciale « femmes en cuisine » !
Devenu le rendez-vous incontournable des gourmands Rennais, le Marché à Manger fait sa rentrée dimanche 2 septembre. Pour cette nouvelle édition les cheffes seront mises…
« Chez Dédé », retour sur ses trente ans de carrière dans la restauration
Figure emblématique de la restauration Rennaise, André Grohan, alias « Chez Dédé » a construit sa réputation grâce au fameux Carambar offert à chaque client qui terminait…
« Nos chefs ont du talent » : retour sur cette 9 ème édition
Retour sur la finale animée du concours gastronomique « Nos chefs ont du talent », ayant eu lieu dans la soirée du 28 juin. Nos…
La Grande Braderie de Rennes 2018 : une édition sous le soleil
Comme chaque année, depuis 1969, la Grande Braderie de Rennes est l’événement inconditionnel pour les amateurs de bonnes affaires. Traditionnellement, ce rendez-vous marque le lancement du…
Brother’s : restaurant de burgers et studio photo à Bondues
Reso 62-59 vous présente aujourd’hui un établissement plutôt insolite situé à Bondues, à quelques minutes seulement en voiture de Lille et de Roubaix. Brother’s est…
Tours : Le Barju devient comptoir et table à grignoter
Le restaurant Barju, une référence à Tours pour les poissons et fruits de mer à annoncé cet été un changement d’offre. Ils deviennent en effet…
RESO France, le groupement des hôteliers restaurateurs est labellisé LUCIE !
RESO France, groupement d’employeurs de l’hôtellerie restauration et du tourisme a obtenu le 27 septembre 2017 la labellisation LUCIE, illustrant la force de son engagement…
Fiston : le rendez-vous des amateurs de cuisine traditionnelle à Lyon
Reso 69 vous présente aujourd’hui Fiston, un restaurant de cuisine traditionnelle situé rue Mercière depuis octobre 2015. Fiston, c’est une cuisine sincère et authentique, à…