Les restaurants du Guide Michelin 2019 : Une année record
L’édition 2019 est une année record pour le célèbre Guide rouge. Au total, 75 nouveaux établissements décrochent de 1 à 3 étoiles. Le guide 2019 compte…
Auteur Fabien
Fabien
Community manager en temps partagé pour Reso 44, Reso 69, Reso IDF et Reso PACA, Fabien partage avec vous l'actualité de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme.
Le secteur hôtelier mise sur la blockchain
Et si les technologies blockchain pouvaient transformer l’industrie du tourisme ? Le secteur hôtelier semble être en pointe dans l’utilisation de cette technologie déjà utilisée dans d’autres…
Sirha 2019 – Le rendez-vous mondiale de la restauration et de l’hôtellerie
Le célèbre rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie ouvrira ses portes le 26 janvier 2019 pour 5 jours à Lyon. Sirha fédère tous les métiers, toutes…
Insolite : Visiter Valenciennes dans un vélo-restaurant
La ville de Valenciennes dispose d’un nouveau véhicule de tourisme, un vélo-restaurant nommé : « Le drôle de bike ». Vous pourrez déguster un repas gastronomique local à…
Le nouveau restaurant Ô Bell’Endroit en Vendée emploiera quatre serveurs trisomiques
Après une levée de fonds réussie de 6000 € autour du projet de la famille de Valentin, le futur restaurant Ô Bell’Endroit va ouvrir sur…
Maisons du Monde va ouvrir son premier hôtel en centre-ville de Nantes
Avec plus de 300 magasins en Europe, l’enseigne de décoration et d’ameublement Maisons du Monde va ouvrir un hôtel 4 étoiles en plein cœur de Nantes,…
Les Brassés récompensés aux Trophées B.R.A Concepts Brasseries 2018
Les Trophées B.R.A. Concepts Brasseries sont de retour le mardi 13 novembre durant le salon Equip’Hotel 2018. Vous pourrez venir acclamer notre nouvel administrateur, Gildas Bretagne, et…
Food Society le plus grand food hall d’Europe à Paris en 2020
À horizon 2020, le quartier Montparnasse (XIVe) va accueillir le plus grand Food Hall d’Europe avec un espace de 5000m² comprenant 35 comptoirs dédiés à la…
Reso présent au Place à l’emploi de Nantes le 8 et 9 novembre
Reso 44 vous attends au 13ème forum Place à l’emploi le 8 et 9 novembre 2018 à Saint Herblain. Reso 44, spécialiste du recrutement CHR…
Interview : Hugo Rovira, NH Hotel Group
Après l’inauguration de l’hôtel Nhow Marseille (adhérent du spécialiste en recrutement CHR Reso PACA) le 13 septembre dernier, Hugo Rovira, directeur général de NH Hotel…
Cristiano Ronaldo va ouvrir un hôtel à son nom à Paris en 2021
La star du ballon rond portugaise Cristiano Ronaldo a choisi Paris pour installer son sixième hôtel de la marque “CR7”, dont l’ouverture est prévue en 2021. Après…
Heat, bientôt le nouveau food court à Lyon
Le quartier de la Confluence va accueillir en avril 2019 un food court nommé Heat au sein de l’incubateur H7. Un premier concurrent pour « la…