Actualités sur le sujet de : Auvergne – Rhône-Alpes

Toute l’actualité de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme en Auvergne – Rhône-Alpes.

Portraits

S’il est bien un nom qui revient dans les inspirations, les références ultimes de la cuisine française, c’est celui de Paul Bocuse. Virtuose des saveurs,…

Restauration sirha 2015 reso

Du 24 au 28 janvier 2015 a lieu le salon Sirha 2015, Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. C’est un rendez-vous incontournable…