Actualités sur le sujet de : Auvergne – Rhône-Alpes

Toute l’actualité de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme en Auvergne – Rhône-Alpes.

Restauration

Un bel hommage à l’une des patries de la gastronomie française : Le Guide Michelin fait un spécial Lyon pour 2016. Couvrant à la fois la ville…

Portraits

S’il est bien un nom qui revient dans les inspirations, les références ultimes de la cuisine française, c’est celui de Paul Bocuse. Virtuose des saveurs,…

Restauration sirha 2015 reso

Du 24 au 28 janvier 2015 a lieu le salon Sirha 2015, Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. C’est un rendez-vous incontournable…