Fête de la gastronomie 2016 : le programme à Nantes

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La Fête de la Gastronomie 2016 a lieu cette semaine, du vendredi 23 au dimanche 25 septembre. Evénement annuel, c’est au total quelques 9 000 événements qui se voient organisés en France pendant trois jours.

La ville de Nantes participe à cette grande fête qui réunit les amateurs de gastronomie de tous horizons. Retrouvez dans cet article une liste des événements organisés à Nantes, autour de la Fête de la Gastronomie.

Elior s’associe avec Michel Sarran

Grand cuisinier et célèbre juré de l’émission Top Chef sur M6, Michel Sarran s’est associé avec le groupe Eliot Santé à l’occasion de la Fête de la Gastronomie. Leurs chefs, qui travaillent au quotidien dans les maisons de retraite et établissements pour personnes handicapées, ont renouvelé leur partenariat avec Michel Sarran pour proposer des recettes entre tradition et innovation, pour donner un coup de jeune à la cuisine collective pendant 3 jours. Plus d’infos

michel sarran elior

Démonstrations culinaires et dégustations par TOC

Les boutiques TOC (Trouble Obsessionnel Culinaire) de toute la France participent à la Fête de la Gastronomie du 23 au 25 septembre 2016. Pour cette occasion, ils proposeront des démonstrations culinaires suivies de dégustations gratuites. Chaque magasin organise son événement librement, au niveau horaire et des recettes. Plus d’informations

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Tous au Restaurant

L’édition 2016 de Tous au Restaurant a démarré lundi 19 octobre et durera jusqu’au 2 octobre. Il s’agit d’un événement où pendant deux semaines, les restaurateurs participants propose la formule « votre invité est notre invité », soit deux menus pour le prix d’un. Plus d’informations

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Faites la « potpote » avec votre primeur

A l’occasion de la Fête de la Gastronomie, tous les primeurs de France mettent en avant les fruits et légumes à confiture. Leurs clients sont invités à venir partager ces créations. D’autres primeurs proposeront notamment une bourse d’échanges de confitures avec dégustation, un mur de recettes transmises par leurs clients voire des ateliers culinaires autour de ces produits. Plus d’informations

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Marché des producteurs locaux

C’est au sein de la maison des Compagnons du Devoir de Nantes que sera organisé un marché rural où tout le monde est invité à venir passer un moment convivial autour d’un casse croute pain / vin / fromage / dessert. Cet événement est l’occasion de venir découvrir des producteurs locaux et associations qui seront présentes. Entrée et dégustation gratuites. Plus d’informations

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Dégustations de vins dans les magasins Nicolas

Pour la Fête de la Gastronomie, les 495 magasins Nicolas de France proposent des séances de dégustation de leurs vins. A Nantes, vous pourrez donc vous rendre soit au magasin rue Cassini ou celui de Talensac pour découvrir une sélection de leurs produits. La volonté de l’enseigne à travers cet événement est de mettre en avant le métier de caviste, la gastronomie s’appréciant notamment au travers des accords mets et vins. Les produits proposés à la dégustation sont : Crozes Hermitages 2014, Chateau D’Arcins 2011 et Rose d’Enfer Saint Mont 2015. Plus d’informations

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Le CROUS fait découvrir les desserts traditionnels aux étudiants

Le vendredi 23 septembre, le CROUS des Pays de la Loire proposera des desserts traditionnels et locaux qui seront soit offerts, soit intégrés dans le menu proposé. Etudiants, rendez-vous de 11h30 à 13h30 dans votre restaurant universitaire. Plus d’informations

restaurant crous nantes

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