La plus longue tartine salé du monde est Strasbourgeoise depuis ce samedi 18 juin 2016 !

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Pas moins de 400 tables auront été nécessaire à Bruno DINEL, jeune patron associé du Pain de mon Grand-Père, pour battre l’ancien record détenu par une tartine de Nutella de 1091 mètres…

Cette tartine de 1601 mètres, a été confectionnée par une dizaine de boulangers aidés par une cinquantaine de bénévoles des Restos du Cœur.

Quelques chiffres clés:

– 1560 baguettes

– 820 kg de farine

– 50 kg de tomates

– 60 kg de jambon de la Forêt Noire

– 44 kg de munster (fromage local)

– 40 kg de roquette

– 25 kg de noisettes

– 20 kg de pistou

et 60 litre d’huile d’olive.

Une très belle opération de solidarité qui a permis de nourrir des bénéficiaires de plusieurs structures caritatives de l’agglomération strasbourgeoise.

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Cet article a été écrit par :

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Responsable de Reso 67-68 en Alsace, Nora partage avec vous l'actualité gourmande de la région.