Le Butcher : nouveau repère des amateurs de viande à Saint-Sébastien-sur-Loire

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Les amoureux de viande seront ravis, car une nouvelle adresse qui leur est adressée vient d’ouvrir à Saint-Sébastien-sur-Loire : Le Butcher. Reso 44 vous présente ce nouvel établissement.

Au Butcher vous trouverez un large choix de viandes sélectionnées par une équipe de bouchers de formation. La plupart des viandes y sont préparées au Brasero, un récipient métallique chauffé au feu de bois.

L’établissement revêt une décoration moderne, avec de grandes tables en bois, des chaises au style contemporain, des touches de blanc et de noir sur les murs. Le salle est très lumineuse, grâce aux nombreuses baies vitrées et au toit vitré lui aussi dans la partie « véranda ». De quoi profiter d’une jolie terrasse intérieure !

le butcher saint sebastien

Que mange-t-on au Butcher ?

Pour commencer votre déjeuner ou dîner au Butcher, il vous sera proposé des tapas ainsi qu’une sélection de préparations apéritives comme une fondue de curé nantais dans son pain cuit au four, un gravlax de saumon, ou encore des noix de St-Jacques rôties aux herbes, parmesan et sa julienne de Granny.

Vous pourrez ensuite vous faire une braserade (pour minimum 2 personnes) d’un assortiment de viandes découpées au choix. Une large carte de viandes est évidemment proposée : boeuf, porc, cochon, agneau, et même abats ! L’établissement possède une vitrine bouchère, où vous pouvez choisir votre viande. Pour finir, quelques burgers sont évidemment à la carte, ainsi que des salades et poissons.

logo le butcher

Le Butcher
Rue Marie Curie
44320 Saint-Sebastien-sur-Loire
02 40 12 46 82
Site internetFacebook

Horaires
ouvert 7 jours sur 7
de 12h à 15h et de 19h à 23h

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Cet article a été écrit par :

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Community manager en temps partagé pour Reso 44, Kevin propose des prestations de communication web aux adhérents de notre groupement d'employeurs. Ici, il partage avec vous l'actualité et les bons plans de l'hôtellerie et de la restauration en Loire-Atlantique, et plus précisément à Nantes.