Inauguration de l’estaminet Chez Raoul!

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L’équipe de Réso6259 est fière d’avoir été conviée à l’inauguration de l’estaminet Chez Raoul!!!

Ce lieu convivial et accueillant avec un décor « bord de mer » rend hommage à Raoul de Godewarsveld, figure emblématique des Hauts de France.

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Ici tout est fait maison avec des ingrédients frais et du coin, basé sur des recettes traditionnelles: moules frites – flamiche au maroilles- croquettes aux crevettes…

 

 

« On y mange et on y boit comme aimait le faire Raoul de Godewarsvelde : simplement, convivialement et en musique bien sûr ! »

Vincent Ledet, 48 ans,  a créé l’affaire avec un associé, est tombé dedans tout petit. «  Je suis né à Wissant, mon père connaissait bien Raoul. J’ai toujours eu envie de faire un endroit comme ici. Pas un mausolée mais un lieu à son image.  »

N’hésitez plus aller régaler vos papilles et vos yeux!

Ouvert le midi du vendredi au dimanche de 12h à 14h et le soir du mardi au dimanche de 18h30 à 22h30

03 61 50 72 55

56 rue de Gand

59000 Lille

Liens:

http://www.lavoixdunord.fr/50257/article/2016-09-26/chez-raoul-l-estaminet-ou-la-mer-monte-sur-la-carte-et-dans-les-ames

https://www.facebook.com/chezraoulestaminet/?fref=ts

 

 

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Cet article a été écrit par :

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Responsable de Reso 62-59, Céline partage avec vous l'actualité de l'hôtellerie-restauration dans le Nord.

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