Chefs de Gare 2018 : Du 4 au 14 octobre dans 37 gares SNCF de France

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Concept de l’événement « Chefs de Gare »

« Chefs de Gare » est un événement culinaire national annuel.

Des chefs cuisiniers se rendent dans les grandes gares SNCF de France pour faire déguster aux voyageurs leur meilleure recette locale réalisée au cours de démonstrations culinaires.

Cet événement est l’occasion pour les voyageurs de patienter d’une manière ludique et gourmande.

Le programme de l’événement 2018

L’édition 2018 de « Chefs de Gare », animée par Carinne Teyssandier et Loïc Ballet aux côtés du « club des chefs », se déroule en ce moment même du 4 au 14 octobre 2018.

Au programme pour cette 6ème édition, des animations pédagogiques et gourmandes pour petits et grands, des menus dédiés dans les offres de restauration présentes en gare, des démonstrations culinaires réalisées par des chefs de renoms et des présentations de produits locaux.

L’événement a débuté avec le club des chefs le 4 octobre de 11h45 à 14h30 dans la gare de Paris-Est. Ce club regroupe des chefs reconnus tels que Thierry Marx, Eric Frechon, Christian Le Squer, Michel Roth et Michel Rostang.

Lancement de l'événement

La tournée des chefs a commencé vendredi 5 octobre avec Camille Delcroix, gagnant de Top Chef 2018, dans la gare de Lille-Flandres et avec Adel Dakkar dans la gare Paris Saint-Lazare.

Aujourd’hui, lundi 8 octobre, les festivités continuent avec Frédéric Scheurer dans la gare de Strasbourg et Philippe Mille dans la gare de Reims.

Les prochains rendez-vous de la semaine :

  • Mardi 9 octobre : Jean-Michel Carrette dans la gare de Dijon et Jérémie Izarn dans la gare de Grenoble
  • Mercredi 10 octobre : Georgiana Viou et Delphine Roux dans la gare Saint-Charles de Marseille et Fabrice Mignot dans la gare de Toulouse
  • Jeudi 11 octobre : Flora Mikula dans la gare de Bordeaux et Cyrille Zen dans la gare de Limoges
  • Vendredi 12 octobre : Nathalie Nguyen dans la gare de Tours et Christian Têdedoie dans la Gare de Lyon à Paris

Pour plus d’informations, téléchargez la brochure de l’évènement !

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Source : Chefs de gare 2018 : Participez à la 6ème édition dans 37 gares du 04 au 14 octobre ! – SNCF

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