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VeggieWorld Paris 2017

veggie world paris 2017

Végétariens, vegans et végétaliens, rendez-vous le 22 et 23 avril 2017 au Centquatre pour le VeggieWorld Paris. Dans un espace de 2 000 m² une centaine de producteurs, exposants, associations et artisans seront regroupés autour du végétarisme.

Cet événement d’envergure a également lieu dans 8 villes européennes. Les végétariens, vegans et végétaliens pourront y découvrir les nouvelles tendances culinaires du moment de ce marché qui ne cesse de grandir. Les organisateurs du salon avancent que « de plus en plus de personnes choisissent le mode de vie vegan ou suivent ce mode régulièrement ». Même des mangeurs de viande dits passionnés y renoncent quelques jours par semaine. Du côté des fromages, il y aurait une recrudescence de personnes qui les achètent exclusivement en fromagerie, afin de soutenir la production artisanale et locale.

C’est donc pendant deux jours que cette centaine de producteurs et exposants vous feront découvrir ou redécouvrir le monde vegan et répondront à toutes vos questions sur le sujet. Des conférences seront organisées pendant ces deux jours, sur divers sujets. Le thème du « sans gluten » sera évidemment abordé.

Plus d’infos sur : veggieworld.de

Détails

Début :
22 avril
Fin :
23 avril