La Réserve : cuisine bistrot créative sur les toits d’Angers
C’est en mars dernier que Benjamin Glénin et sa compagne Amélie Polès ont repris le restaurant situé sur le toit du Quai à Angers, qu’ils ont rebaptisé La Réserve. Reso…
La Quête d’Alain Ducasse, le 11 octobre au cinéma
La nouvelle vient de tomber, le premier film consacré au chef Alain Ducasse sortira au cinéma le mercredi 11 octobre prochain. C’est le réalisateur Gilles de Maistre qui a suivi…
L’Aquoiboniste : bar à vins et spiritueux prochainement à Nantes
L’Aquoiboniste est un bar à vins et spiritueux qui ouvrira ses portes en septembre à Nantes. L’établissement comportera également une cave où vous pourrez acheter une bouteille pour un repas,…
Nouvelle grille de salaire CHR, à partir du 1er septembre 2017
Les partenaires sociaux du secteur se sont réunis au mois de juin dernier pour signer un nouvel avenant à la collection collective CHR. Cet avenant, le numéro 25, modifie la…
Tendances Food 2017 : on mise sur la couleur et la féerie !
Attention, sortez vos lunettes de soleil ! Découvrez les Tendances Food ultra colorées qui vont vous faire retomber en enfance et vous mettre des paillettes plein les yeux… Il s’agit…
Voyage à Nantes 2017 : un bilan plus que positif pour l’événement
Le Voyage à Nantes a révélé les chiffres de fréquentation de l’édition 2017 qui vient de s’achever. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que l’art attire les touristes…
